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【防疫的疲乏】

做菜我是當成是術科
畢竟自己不是靠做菜過生活的
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【防疫的疲乏】

做菜我是當成是術科
畢竟自己不是靠做菜過生活的
以前曾經學日本某本已經停刊的雜誌備餐
一個星期的份量一個半天做完備料甚至半成品
最後還是覺得買的比較快

新聞沒好消息
朋友們都辛苦
平常在進行的都shut down
做起菜也沒有了心情

簡單燉一鍋紅燒牛肉
直接澆在白飯上
有點年紀的北隆河搭的剛好
就像老朋友的關懷
一直都在


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Patrick Chen 活動邀請請來信[email protected] WSET Diploma Certified持證 WSET授證講師 WSET Nominated Educator 波爾多公會/波爾多葡萄酒學校 認證講師 CIVB Certificated Educator 里奧哈葡萄酒產區公會 國際授證講師 Rioja Wine Educator 美國乳品協會/美國乳酪認證課程 國際授證講師 USA Cheese Certified Instructor 澳洲巴羅莎葡萄酒學校 認證講師Barossa Specialist Educator 台灣侍酒師協會第四屆總編輯 Chief Editor, Taiwan Sommelier Association 葡萄酒顧問/評審/專欄作家 Wine Consultant / Judge / Columnist 【侍酒師幫幫忙】城邦出版 【每日食酒誌】城邦出版
品酒不酗酒 喝爽不喝鏘 侍酒師 (Sommelier) 就是你該認識的酒界神燈巨人,而「侍酒師幫幫忙」更讓你有問必答!面對生活中哩哩摳摳、撲朔迷離的葡萄酒常識與知識,免客氣!盡情舉手發問吧!
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